本次检查以旅游沿线饭店、农家乐、宾馆、酒店以及商店等与食品安全息息相关的餐饮行业为重点,突出对旅游沿线地道中药材、特色当地农副产品、食品添加剂使用、餐饮具消毒等重点环节和重点品种的监管,查看了营场所的环境卫生和食品经营许可证、从业人员健康证及食品原料采购查验记录等,对旅游小摊点销售的当地中药材、农副产品进行产品质量、包装、是否存在假冒伪劣货物进行了重点实地查看。
此次检查旅游沿线小摊贩、摊点共21家,四姑娘山镇餐饮店30余家,排查食品安全隐患3处,查封扣押过期食品,并责令其立即整改。确保了“五一”期间进入小金县游客的饮食用药安全。
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