小金县开展春节前食品安全检查筑牢民生防线

在新春佳节即将来临之际，为确保全县人民过上一个安全、祥和的春节，小金县组织开展了春节前食品安全专项检查行动。此次检查旨在全面排查食品安全隐患，保障节日期间食品市场供应稳定与质量安全，让群众“舌尖上的安全”得到切实保障。

本次食品安全检查行动自启动以来，小金县抽调精干力量，成立了多个检查小组，深入我县各大超市、农贸市场、餐饮服务单位及食品生产加工企业等关键领域进行拉网式排查。重点检查了肉类、蔬菜、水果、粮油等节日热销食品的质量安全情况。检查过程中，工作人员详细查看了食品进货渠道、生产日期、保质期以及存储条件等信息，并随机抽取部分样品进行现场检测。

“食品安全关系到千家万户的切身利益，作为食品经营者，我们有责任、有义务做好食品安全保障工作，为消费者提供更加安全、放心的食品。”小金县鑫鑫超市经理郭燕说道。

通过连续多日的检查，检查组共检查食品经营主体213户次，发现并整改食品安全隐患10余处，有效净化了节日食品市场环境。此外，小金县还设立了食品安全投诉举报热线，鼓励广大消费者积极参与食品安全监督，共同营造安全放心的食品消费环境。

小金县市场监督管理局邓春蓉告诉记者“此次春节前的食品安全隐患排查工作是保障民众食品安全的重要举措，通过严格的检查、有效的整改和积极的预防措施，为广大群众营造一个安全、放心的食品消费环境，让大家能够安心地迎接春节的到来。”

通过此次春节前食品安全检查行动，小金县不仅为人民群众欢度佳节提供了有力的食品安全保障，也为构建长期稳定的食品安全环境奠定了坚实基础。未来，该县将继续秉持“人民至上、生命至上”的原则，持续加强食品安全监管，守护好人民群众“舌尖上的安全”。